News

Përbërësit: 600 gramë fileta peshku merluc 400 gramë domate të konservuara 2 decilitra lëng domatesh 1 kokë qepë 2 thelpinj hudhre 100 g ullinj të zinj 1 lugë gjelle majdanoz i grirë 1 lugë gjelle piper i kuq i bluar...

Përbërësit: 500 gr mish 4-5 lugë gjelle vaj ulliri 2-3 kokrra qepë 1 lugë gjelle me miell 1 gjethe dafine gjysmë lugë gjelle me salcë ose 2-3 kokrra domate mesatare 3-4 thelbinj hudhra kripë dhe pak spec i kuq Përgaditja:...

Nëse ushqimi juaj ka shije të butë, me siguri ka nevojë vetëm për kripë ... Për disa muajt e parë të shkollës, vazhdova të ankohesha nga ushqimet që nuk kishin shumë shije. Me kalimin e kohës, kuptova se nëse ushqimi...

Përbërësit 3 gota miell 1,5 gota qumësht i vakët 1 majë 1 lugë kripë 1 lugë sheqer pluhur 1 lugë gjalpë 250 gr kaçkavall 250 gr suxhuk Hapat Në një enë të thellë vendosni miellin, majën, sheqerin, kripën dhe e...

PërbërësitPër 8 persona 4 litër qumësht me yndyrë të plotë 1 kupë sheqer 1 kupë oriz kokërr shkurtër 1 lugë çaji (tsp) ekstrakt vaniljeje 1 lugë çaji (tsp) kardamom pluhur (opsionale) Kanellë dhe arra për ta shoqëruar sipër Përgatitja Vendosni...

Përbërësit: 4 vezë 200 ml ujë 100 ml vaj 200 ml miell Filli: rreth 800 ml qumësht 125 gr gjalpë 8 lugë të ushqimit miell 5 lugë sheqer(sipas deshires) 4 të kuqe të vezës 1 sheqer vanilje 1 gotë hopla...

Përbërësit 100 gr susam te pjekur 300 gr gjizë 50 gr djath i bardhe 200 gr kremdjathi Krip dhe piper i zi Majdanoz Mish i thatë Misër Këpurdha të konzervuara Procedura e përgatitjes: Bashkohet gjiza me djathin dhe kremdjathin. Shtypet...

Përbërësit: 1 l qumësht 500 ml krem qumështi (krem pana) 10 kokrra vezë 10 lugë gjellë sheqer 10 lugë miell 350 qumësht i kondesuar (qumësht panda) 300 ml karamel (gjeni në supermarkete) Përgatitja e pandispanjës Në një enë hedhim vetëm të bardhat e...

Përbërësit: Brum i fletëzuar Kanellë Sheqer i kaft E kuqja e një veze Për kremin : 1 kremdjathi 200gr sheqer pluhur 2 lugë ekstrakt vanilje Procedura e përgatitjes: Shtrohet brumi i fletëzuar dhe lyhet me sheqer kafe dhe kanellë. Bëhet...

Perberesit per 4 persona 320gr makarona spageti (80gr per person) 200ml pana kuzhine 100gr gjalp 100gr djath kackavall te grire pak arre moskate kripe piper Nderkohe pregatisim salcen me pana: hedhim panen e kuzhines ne nje tigan te madh (ne...

Përbërësit:2 vezë1 gotë kos1 gotë e cajit vaj50 gr gjalpë e shkrirë1 lugë gjelle uthull1 pluhur për pjekjeGjysmë luge e cajit kripRreth 4 gota te ujit miell400 gr nisheste600 gr ArraLyerja me 200 gr gjalpë dhe 1 gotë vajGjalpi shkrihet...

Përbërësit : 300 gr biskota te bluara 200 gr gjalpë Filli 300 ml krem qumështi për ëmbëlsira 350 gr krem djathi 200 gr sheqer pluhur (sipas dëshirës) Lëvozhga e një limoni Ekstrakt i vaniljes Glazura: Recel i dredhezave, dredhëza të...